beta-carotène CAS 7235-40-7

Nom: beta-carotène
N ° CAS: 7235-40-7
Formule: C40H56
Poids moléculaire: 536.90
Synonymes:
Provitamine A, bêta-carotène; CPD1F-129; cyclohexène, 1,1- (3,7,12,16-tétraméthyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadécanone-1,18 -diyl) bis (2,6,6-triméthyle -, (57263101, tout-E) -; trans-B-carotène; KPMK; Betacarotenum [latin];

EINECS: 230-636-6
Densité: 0.941 g / cm3
Point d'ébullition: 654,7 ° C à 760 mmHg
Point d'éclair: 346 ° C
Solubilité: 100 μg / mL dans l'hexane
Apparence: rouge à violet puissance
Symboles de danger: Xn