Acide L-glutamique, N- (1-oxooctadécyl) -, sel de sodium (1: 1) CAS 38517-23-6

Nom: Acide L-glutamique, N- (1-oxooctadécyl) -, sel de sodium (1: 1)
N ° CAS: 38517-23-6
Formule: C23H42NNaO5
Poids moléculaire: 435.57305
Synonymes:
L-Glutamicacid, N- (1-oxooctadécyl) -, sel monosodique (9Cl); Acylglutamate HS 11; AmisoftHS 11; Amisoft HS 11P; Eumulgin SG; N-stéaroyl-L-glutamate monosodique; N-stéaroylglutamate monosodique; -Le sel monosodique de l'acide L-glutamique; le sel de sodium de l'acide N-stéaroyl-L-glutamique; le N-stéaroylglutamate de sodium; le glutamate de sodium stéaroyle;

EINECS: 253-980-9
Point d'ébullition: 600.3oC à 760mmHg
Point d'éclair: 316.8oC